椰殼活性炭都具有很大優勢。在吸附強度方面，椰殼原料獨有的高纖維材質使得炭化過后留下大量孔隙，這些孔隙在特殊方法活化后得到鞏固，互相連接在一起并且具有高度穩定性，高密度的孔隙支撐著椰殼活性炭高強度的吸附。在結構方面椰殼活性炭同樣具備一定的優勢，椰殼原料的質地較硬，被炭化后仍能保留一部分的硬度，這對于企業的循環使用是很有幫助的。只不過椰殼活性炭的硬度相對于煤質炭來說略低些，但并不影響重復使用。椰殼原料是椰殼活性炭大的優勢所在，采用的優質椰殼原料除了價格便宜，還因其是自然材料，無毒副作用，用于水處理再好不過，不會對水質造成污染。在達到使用壽命后就地掩埋，分解后會成為養料滋養土地。 椰殼活性炭廣泛應用于各類水的凈化處理、提取、催化劑及其載體、香煙濾嘴、魚類養殖、溶劑回收、空氣凈化以及精制脫色，味精、檸檬酸、酒類的脫色及精制等領域。主要用于飲用水、純凈水、制酒、飲料、工業污水的凈化、脫色、脫氯、除臭；也可用于煉油行業的脫硫醇等。經過改性的活性炭尤其對空氣中的苯類（二苯、三苯）、甲醛、酚、氡、氨、TVOC等有害物質及異味具有良好的去除作用， 椰殼活性炭的吸附效率和吸附量要優于其他種類的活性炭，并且安全、無污染、無任何毒副作用。
