陰離子聚丙烯酰胺本身基本無毒,因?yàn)樗谶M(jìn)入人體后,絕大部分在短期內(nèi)排出體外,很少被消化道吸收入。多數(shù)商品也不刺激皮膚,只有某些水解體可能有殘余堿,當(dāng)反復(fù)、長(zhǎng)期接觸時(shí)會(huì)有刺激性。美國(guó)食品及藥物管理局認(rèn)為,PAM及其水解體是低毒或無毒的。PAM的毒性來自殘留的丙烯酰胺單體和生產(chǎn)過程夾帶的有毒金屬。丙烯酰胺為神經(jīng)性致毒劑,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有損傷作用,中毒后表性出肌體無力,運(yùn)動(dòng)失調(diào)等癥狀。因此各國(guó)衛(wèi)生部門均有規(guī)定陰離子聚丙烯酰胺工業(yè)產(chǎn)品中殘留的丙烯酰胺含量,一般為0.5%---0.05%。應(yīng)用于水的一般凈化處理時(shí),丙烯酰胺含量0.2%以下,用于直接飲用水處理時(shí),需在0.05%以下。國(guó)際健康衛(wèi)生組織1985年出生的陰離子聚丙烯酰胺標(biāo)準(zhǔn)指出:PAM中殘留AM量控制在0.05%以下并控制用量時(shí),處理后水中的含量將低于0.25ug/L,符合大多數(shù)國(guó)家的飲用水標(biāo)準(zhǔn)。目前歐美主要國(guó)家一般規(guī)定,飲用水處理及食品用PAM中殘留AM含量在0.05%以下,并控制PAM用量。從以上就可以看出陰離子聚丙烯酰胺的有毒和無毒都在一念之間,所以陰離子聚丙烯酰胺的投加一定要注意!
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