七水硫酸鋅是硫酸與金屬鋅化合后的產物，呈無色或白色的顆粒或粉末狀，俗稱皓礬。在國內生產中，氧化鋅和硫酸鋅化合反應生成的硫酸鋅母液水，在不同的溫度下濃縮結晶能制得一水 硫酸鋅和七水硫酸鋅。硫酸鋅市場上基本以一水硫酸鋅和七水硫酸鋅為主。在生產生活中，七水硫酸鋅屬于原料型基礎化工產品，能廣泛運用于農業、飼料、人造纖維、水泥制造、水處理、選礦、電鍍、電池等眾多行業，所以國內外對硫酸鋅的需求量比較穩定。 根據不同地區和行業的客戶需求，硫酸鋅有農業級、飼料級、工業級和級等級別，這些級別的區別除了對有效鋅含量有要求外，對其水不溶物、重金屬等雜質含量均有不同要求。
